南寅科技：以草木之魂，酿虎乡芬芳

文｜苏燕 本刊记者 曹原源

清晨六点，滇中高原的薄雾尚未散尽，双柏县妥甸镇的南寅科技园区里已飘起一缕独特的草木香气。王定伟站在提取车间控制屏前，注视着参数曲线的细微波动，眼神专注如一位守望田野的农人。

“这是滇橄榄的香气，这是青松叶的芬芳……”这位45岁的企业家，带着他深耕植物提取领域二十年的积淀，将科技的种子播撒在虎乡大地上，让深山的草木焕发出产业振兴的芬芳。

从都市白领到深山“寻香人”

2019年的秋天，王定伟做了一个让亲友不解的决定——放弃丰厚的工资报酬和优越的生活条件，辞去昆明某知名企业高管的职位，回到生他养他的双柏县创业。

“当时所有人都说我疯了。”回忆往事，王定伟望着窗外连绵的青山微微一笑，“但我知道，家乡得天独厚的自然资源和丰富的植物资源就是企业发展的沃土，每一片树叶、每一株野草，都藏着让乡亲们致富的密码。”

这个在香精香料行业深耕多年的技术专家，心中始终萦绕着一个梦想：要让家乡丰富的植物资源走出深山，变成造福乡亲的“黄金产业”。

双柏县地处哀牢山国家级自然保护区核心区，森林覆盖率高达84%，已知高等植物达267科970属2311种，被誉为“滇中绿海明珠”。然而，守着这座绿色宝库的群众，却长期面临着“资源富饶、经济贫困”的窘境。

“我见过老乡把价值千金的香料植物当柴烧，见过药农辛苦采摘的药材被低价收购。这种反差刺痛了我。”王定伟说。

带着全部积蓄和技术团队，他在妥甸镇东区的一片荒坡上白手起家，创办南寅科技 （云南） 有限公司，投资双柏县天然植物提取产业化建设项目。最初的困难超乎想象——资金短缺、人才难留、基础设施薄弱。最艰难时，公司账户只剩下不到5万元，连下个月的工资都发不出来。

“那段时间，我整夜整夜睡不着，一个人在工地转悠。”王定伟回忆道，“但每当我想放弃时，就会想起当初为什么要回来。”

内心深藏对未来的信心，对梦想的执着，对事业的热爱，以及放不下的“创新兴企，产业兴乡”沉甸甸责任，经过上千个日日夜夜与一线员工直面困境、迎难而上的辛勤付出，南寅科技这颗小苗，终于破土而出，以肉眼可见的速度茁壮成长。

让每一片叶子都物尽其用

在南寅科技的展示厅里，一个个玻璃瓶中装着不同颜色的提取物，每一瓶都诉说着科技赋能的故事。

“这是我们从滇橄榄中提取的多酚，抗氧化活性是维生素C的10倍；这是从青松针叶中提取的精油，可用于高端化妆品……”王定伟如数家珍。

最让他自豪的，是团队秉持“绿色提取、全组分利用”创新理念，针对某一“天然生物碱”，经过上千次试验，自主成功研发“连续萃取-高真空蒸馏”提取工艺。该工艺一举改写了传统工艺“高风险、高污染、低效能”的技术弊端，将产品的生产风险控制到传统工艺的不到百分之一；以此同时，通过原料的全组分利用和绿色提取，实现了环境保护和收益倍增的和谐统一。

“科技创新不仅仅是要从点、面上突破，更要有核心理念以及系统思维。坚持正确的理念指引，是创新发展的首要保障。”王定伟说。

基于这样的理念，他在昆明建立了3000余平方米的研发中心，涵盖天然香料提取、烟用香精香料、卷烟新材料、分析检测、中试车间、应用基础研究等多个实验室，具备完全独立的、系统的天然香料、烟用香精香料、烟用辅材添加剂、新型烟草香精香料的研究和开发能力。公司与复旦大学、南开大学等高校深度合作，形成了丰富的特色天然香料的开发经验，转化了多项产品研发成果；还建立了30余名专业技术人员构成的企业技术中心，其中高级职称5人。目前公司已获得27项专利，成为国家高新技术企业、云南省专精特新中小企业。

全产业链布局见成效

作为专注于天然香精香料研发的科技企业，南寅科技依靠过硬的技术实力和生产转化能力。公司通过“产、供、销、研”一体化发展模式，极大程度提高产能，获得社会各界认可。目前，已取得ISO三体系认证，拥有自主品牌1项、专利27项，获评云南省专精特新中小企业、楚雄州龙头企业等荣誉。

如今，公司已建成7栋精细化标准厂房，配备5条自动、精细、模块柔性化香原料提取、香精香料的自动化生产线、117套装备设备，形成从原料预处理到目标成分提取分离再到三废处理综合开发利用的完整产业链。公司具备年产500吨天然香料、2000吨调配香精香料、500吨烟用辅料添加剂的生产能力，实现了低能耗、全密闭的安全生产和环境友好型生产，突破了植物提取物差异化、精细化、专业化的加工瓶颈，技术处于国内领先地位。

后续项目投产后，公司将年产天然生物碱300吨、天然植物提取物500吨，新增用工80人，推动上游种植333公顷以上，间接带动就业200人以上。由于技术的先进性，将带动当地植物提取产业往高品质、高附加值方向发展，预计可实现年营收5000万元以上，年均产值8000万元，项目既带动上游种植业发展，又可为下游产业提供规模生产所需的核心原料保障，对提升云南植物资源利用效能和附加值，形成精细化、专业化、高端化的产业格局具有较强的引领示范作用。

打造“一棵树”的产业链

在妥甸镇马龙河村的香料植物种植基地，彝族大嫂李秀芬正在给迷迭香修剪枝条。“我们这里山大坡陡，基本上是靠天吃饭，一亩地收入不到1000元。现在公司教我们种香料，荒山陡坡都可以种，保底收购，一亩能赚5000多元。”她笑着说。

这正是王定伟精心打造的“基地+合作社+农户”模式的缩影。通过构建66.6公顷核心原料种植基地，公司以点带线、以线带面辐射带动周边乡村发展。

“我们要让每一棵树都实现最大价值。”王定伟算了一笔账：以桉树叶为例，传统上用作燃料，每吨价值不到200元；经过初加工提取桉叶油，价值可达2000元；再精深加工成医药中间体，价值能突破2万元。

目前，南寅科技已带动上游种植333公顷，间接带动就业200多人。在公司的帮扶下，200多户农户通过种植香料植物实现了增收。

退役军人李春华是公司的老员工，他说：“王总不仅给我们提供岗位，还鼓励我们学习技术。我现在已经是提取车间的班长了，月收入6000多元，还能照顾家里老人。”

企业家的“草木情怀”

在王定伟的办公室，挂着一幅他亲手书写的“草木有情”匾额。这既是他对事业的诠释，也是他的人生信条。

2023年双柏“虎文化节”期间，他主动赞助5万元。“民族文化是我们的根，保护传承需要大家共同努力。”他说。

近年来，公司通过科技创新、技术产业升级，增加就业岗位，积极与各大高校合作促进大学生就业；累计捐款捐物10多万元用于乡村振兴，积极吸纳残疾人和退役军人就业，推进军企融合发展，获得“爱国拥军企业”荣誉称号。

同时，积极参与地方经济建设，通过自身的社会影响力和行业号召力参与招商工作，2022年获得“双柏招商顾问”称号和“双柏县2022年企业高质量发展奖先进集体”荣誉。

作为州、县政协委员和双柏县工商联副主席，王定伟积极履职，提交了多份关于植物资源保护和开发的提案。2024年4月，他荣获第二届“楚雄青年创业州长奖”，并被纳入楚雄州“兴楚英才”培养对象，被评为“兴楚企业家”。

“一个人的富裕不是真正的富裕，带领乡亲们共同致富才是企业家的责任。”王定伟说。

站在新建成的综合楼顶，俯瞰着初具规模的产业园区，王定伟规划着更远的未来：建设天然产物大数据库，开发大健康产品，打造生物制造产业集群……

暮色渐合，园区灯火通明。提取罐中，又一批植物原料正在经历生命的升华。正如王定伟常说的：“每一片叶子都有它的价值，每一个人都有他的光芒。我们要做的，就是用心发现、用情培育、用力成就。”

在这片充满生机的虎乡大地上，一个以科技创新驱动、以共同富裕为目标的产业故事，正在草木芬芳中续写新的篇章。