未来农业:用蓝莓撬动乡村共富新未来
文|本刊记者 曹原源
在辽宁沈阳一座现代化的蓝莓加工厂内,空气中弥漫着清甜的果香。工人们身着洁净工装,在恒温车间里熟练地将果粒饱满的蓝莓分拣、包装、装车。车间电子屏上实时跳动着温度、湿度、分拣效率等数据,每一颗蓝莓从枝头到舌尖的17个关键节点都被精准记录、严格把控。这里是未来农业的“超级工厂”,也是探索共同富裕的生动现场。
“共同富裕不是企业的成本项或附加题,而是现代农业商业模式的核心组成部分,驱动着价值链的重塑与升华。”未来农业发展 (辽宁) 有限公司联合创始人王之夏如是说。这家以蓝莓全产业链为核心的现代农业企业,用一场从田间到餐桌的“链式革命”,让农民成为产业增值的共建者与共享者,而不仅仅是原材料的生产者。
“股份合作”赋能全产业链
未来农业的共富实践,始于对传统农业痛点的深刻洞察。早年留学日本学习建筑学的经历,让创始人尹培英拥有了“打好地基”的务实精神与“精密调研”的严谨习惯。怀揣着对黑土地的深情,2007年,她归国创业,从最有把握的蓝莓产业着手,用脚步丈量从田间到市场的每一寸距离。
“农户最朴素的诉求很简单——种得好、价格稳、钱能回。”尹培英解释道。为此,企业创新性地构建了“股份合作制产业联盟”,让农户以土地承包权或劳动力入股,从单纯的供货方转变为产业链的“股东”。
这一模式通过三重股权设计实现利益共享。原始股让早期参与的农户享受创业红利,增长股根据合作年限和贡献度动态调整,绩效股与产品质量和产量直接挂钩。农户不仅能获得不低于市场均价的保底收购保障,更能共享后端加工、销售环节的增值利润。“农业的利润瓶颈往往在一产,但价值洼地却在二产和三产。我们必须把产业链做长,让后端附加值可以反哺前端,让农户也能分享到全链条的增值收益,化解收入风险。”王之夏解释道。
过去单一的鲜果销售瓶颈被打破,通过精深加工制成蓝莓干、蓝莓果汁、提纯花青素等产品,这不仅化解了“货到地头死”的市场风险,更让农户获得保底收购价,享受二次分红。目前,该模式覆盖农户,年均增收5%-10%。
在吉林某产区,一位村支书曾持观望态度。合作前,他家50多亩地,每年辛苦劳作下来,扣除人工、农资,净收入不到20万元,而且行情不好时常常“看天吃饭”。加入股份合作后,不仅有了高于市场价的保底收购,还能分享加工、销售环节利润。去年,村支书家庭净收益比过去增加了10万余元。“这不再是简单的买卖,这是实打实的共赢。”他感慨道。
更有代表性的是,辽宁某产区的农户张大姐,今年已经54岁。丈夫常年外出务工,家里只剩她和老人孩子守着15亩地。过去她因为缺少劳动力,总觉得“种地不如出去打工划算”。但加入产业联盟后,公司派驻农技师帮她统一管理地块,还安排她在工厂分拣线上就业。如今,她既能拿到4000元左右的稳定工资,又能分到股权红利,家庭总收入突破了12万元,儿子也回乡帮忙做电商运营。“我在流水线上分拣蓝莓,儿子在电脑前卖蓝莓,这才是我们一家人真正的‘共同富裕’。”张大姐笑着说。
“股份合作制产业联盟”产生一系列积极效应:股权收益与质量挂钩促使农户主动提升种植标准;股权纽带降低了交易成本,提升产业链协同效率;共享机制激发创新活力,去年农户的建议就为企业节省了成本超百万元。
“我们的股份合作制产业联盟,不是简单地‘分蛋糕’,而是通过制度创新把‘蛋糕’做得更大,让合作农户、经销商都参与分配,在他们原有收益的基础上再增收。”王之夏强调。随着产业链不断延伸,该模式在多个产区成功复制,一个持续成长的共富平台正在形成,让每个参与者都成为价值的共创者和共享者。
数字化让“隐形利润”看得见
在未来农业的创业实践中,科技是打通利益分配堵点的关键工具。企业自主研发的区块链溯源系统、低成本物联网设备覆盖全部合作基地,实现从“基因”到“舌尖”的全流程可溯、可控,实现透明化、标准化管理。
“农业的很多利润,其实隐藏在看不见的损耗里。”尹培英指着分拣线上的数据屏说,“我们通过量化每一个环节——从采摘果径、入库时间到果心降温速度,甚至包材损耗、运输时效,都有明确的数据标准。透明化是建立信任的基础,标准化让每一个付出都能被准确计量,让‘隐性成本’显性化,我们将节约出来的每一分钱都转化为农户和企业的共同收益。”目前未来农业的员工每天都能在小程序上看到自己的收益,极大程度上增加他们的获得感,他们在对比中分析收入差距,不断提高生产效率。据悉,通过这种极致精细化的管理,企业将包材损耗率从行业常见的5%降至惊人的千分之二,加工成品率稳定在80%以上。
更值得一提的是未来农业的“数字化预警系统”。它如同产业的“智慧大脑”,通过实时监测全国主要销售平台的消费数据,能提前预判市场波动,动态调整不同产区的采收和发货计划,有效避免了集中上市带来的价格波动。“现在再也不用半夜睡不着觉,担心果子烂在地里了。”一位合作多年的农户笑着说,数字化给了他们前所未有的安全感。
此外,企业建立了标准化培训体系,设立“新农人创业基金”,为农户提供系统化的创业支持。“我们通过标准化操作流程和专业培训,帮助农户快速掌握现代化农业技术,让股权收益转化为持续发展能力。”王之夏补充道。这套数字化管理系统不仅提升了运营效率,更为农户提供了实实在在的收益保障。
用良心守护“舌尖上的安全”
“做农业首先要对得起自己的良心,每一颗蓝莓都关系到消费者的健康。我们选择农业这个行业,就是选择了一份沉甸甸的责任。”王之夏的话语中透着坚定。这家以蓝莓全产业链为核心的现代农业企业,始终将食品安全视为生命线,将产业情怀转化为贯穿全产业链的扎实行动。
“食品安全是1,其他都是后面的0。我们从创业之初就立下规矩:宁可成本高一些,也要确保产品的绝对安全。我们要求每个环节都要对得起自己的良心,这是对消费者负责,也是对产业负责。”尹培英说。
为此,企业建立了从育苗到销售的全程质量追溯体系。在种植环节,采用生态种植标准,严格管控农药化肥使用;在加工环节,投资建设十万级洁净车间,实行标准化作业;在储运环节,全程冷链保障产品新鲜度。
“农业需要情怀,更需要科学精神。”王之夏说,“我们希望通过科技手段,让消费者吃得放心,让农户种得安心。”企业自主研发的数字化系统,通过物联网监测种植环境,智能分选系统实现精准分级,区块链技术打通全程可追溯链条,消费者扫码即可了解蓝莓的“前世今生”。对细节的把控上更凸显企业的匠心精神。从采摘时间到果心温度,从包装材料到运输时长,每个环节都有严格标准。
“这些投入虽然增加了成本,但我们认为值得。共同富裕不是一句口号,它建立在实实在在的产品质量和产业效益基础上。只有坚持做良心企业,才能赢得长久发展。”王之夏说。对食品安全的极致追求和透明化的运营模式,不仅让未来农业赢得了市场信任,也为合作农户带来了稳定收益。“农业是需要用爱心浇灌的事业。我们希望通过自己的努力,让消费者吃得放心,让农户过得开心,让农业成为有尊严的产业。”王之夏说。
“在辽宁省保障国家农业安全,加速推进食品工业大省建设的背景下,以及国家、省、市政策全力助推下,企业计划在2027年前建成蓝莓全产业链碳中和园区,继续在食品安全和绿色发展上深耕。”尹培英介绍。
在这片黑土地上,一颗蓝莓,见证的不仅是一家企业的品质坚守,更是一种立足土地、回报社会的产业情怀。
“平台赋能”培育新农人
“做农业要有情怀,但更要有让情怀落地的方法。”王之夏如是说。未来农业也因其为年轻人才专门打造的“平台式赋能型”组织管理模式,吸引着越来越多年轻人投身农业。
这套独特的模式,打破了传统科层制的束缚,让表现出色的年轻人成为“内部合伙人”,在熟悉的区域或业务板块自主经营。公司提供品牌、资金、技术和法务的全方位支持,扮演“创业孵化器”的角色,而合伙人则享有经营自主权并参与利润分成。
一位从销售骨干成长为西南地区合伙人的90后总经理深有感触:“公司提供的是舞台,每个人都能找到自己的角色,甚至成为主角。这种‘为自己干’的感觉,彻底激发了创造力和责任感。”在他的带动下,当地十余名青年实现就业,年收入实现翻倍。
在股权激励的基础上,企业构建“三维成长路径”:通过股权共享让年轻人成为事业合伙人,共享发展红利;通过定制化培养与农业院校合办“小浆果专项班”,系统提升专业技能;通过双轨制晋升打破职业天花板,让技术岗与管理岗享有同等发展机会。这套组合拳让员工不仅共享当下收益,更共担未来成长。
“我们不仅要让年轻人回来,更要让他们留得住、发展好。”尹培英表示。更为深层的是,要彻底改变农业“面朝黄土背朝天”的刻板印象。“我们要让年轻人看到,农业可以是高科技、高效益、有尊严的行业。”尹培英说。
这种以人为本的管理理念,成为吸引人才回归的强大磁石。目前,未来农业的管理层中,85后占比超过70%,90后冲锋在前,一支年轻的“数字新农人”队伍正成为乡村振兴的中坚力量。
迈向绿色、智慧、共享的农业未来
谈及未来,王之夏目光坚定:“我们的目标不仅是带动万户农户增收,更要打造一个农业碳中和产业集群,让共同富裕从愿景变为可复制、可持续的生态模式。”企业计划在2027年前建成蓝莓全产业链碳中和园区,并联合中科院、农科院等科研机构,在功能性食品、高附加值品种培育上持续突破,推动农业向“绿色、智慧、共赢”升级。
“我们计划在未来五年内,让股权共享机制覆盖到产业链上的万名参与者。真正的共富,是要让每个人都成为事业的共建者、价值的共享者。”王之夏表示。
与此同时,企业正在推动农业生产方式的绿色变革。通过推广生态种植技术,减少化肥农药使用,改善土壤质量;建设智慧灌溉系统,实现水资源精准利用;开发生物质能源,将农业废弃物转化为清洁能源。这些举措不仅提升了产品的附加值,更促进了农业的可持续发展。
“作为新一代的青年企业家,爱党、爱国是我们的底色。我们选择农业,是因为这是脚下最坚实的路,也是心中最温暖的情。作为中国青年企业家副会长,使命在心、责任在肩,唯有坚韧与坚持,与优秀的伙伴们同行,用青春去共创美好的未来。”尹培英动情地说。在这片充满希望的黑土地上,未来农业正用一颗颗小小的蓝莓,编织着一幅产业兴、农民富、乡村活、人才聚的共富画卷。
在未来的乡村,尹培英希望看到:年轻人能够留在家乡发展,中年人能够在产业中发挥自身价值,孩子们在家门口接受优质的教育,老人能够享受产业带来的稳定生活。这正是未来农业对“共同富裕”的理解——不仅是农业的温暖,更是未来发展的希望。
(本文原载自《中国工商》2025年第9期)
监制:杜 鹃
主编:王瀚慧
编辑:曹原源
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