从“一辆三轮车、一间小门店、一个炉子、一口锅”起步的煌上煌集团，自1993年创建以来，30年创新不辍，在行业内开启六个率先——率先采用双层蒸汽锅加工，消灭传统煤球炉；率先发展连锁经营模式，快速扩张市场；率先启用冷藏导柜销售及冷链运输，确保产品新鲜度；率先上市，成为酱卤行业第一股；率先设立院士工作站，科研开发迈向新高度；率先建立酱卤博物馆，从而走向工业旅游道路。
从一只小酱鸭开始，到实现营收113亿元、下属16家子（分）公司、员工1万多人的中国民营制造业企业500强，在迈向高质量发展的道路上，煌上煌正在进行怎样的创新布局与系统谋划？近日，记者专访了煌上煌集团董事长褚浚。
넶1092
23-07-26
